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Unión Europea · Norma

Reglamento (CE) 216/2009: las subzonas del Mediterráneo (FAO 37) y de las demás zonas FAO

Las estadísticas de capturas fuera del Atlántico norte. Sus anexos fijan los nombres y límites de las subzonas y divisiones del Mediterráneo y mar Negro (zona FAO 37, por ejemplo «Mediterráneo occidental, mar de Alborán») y de las demás zonas FAO que se escriben en la zona de captura.

Lo que más se usa

Artículos y puntos clave.

  • Anexo I: lista de los caladeros FAO y sus subdivisiones
  • Anexo III, parte B: límites de las subzonas del Mediterráneo y mar Negro (caladero 37)

Más de Unión Europea.

Reglamento (UE) 1169/2011

Información alimentaria facilitada al consumidor

La norma general de información al consumidor, válida para cualquier alimento. Fija las menciones obligatorias (denominación, ingredientes, alérgenos destacados, cantidad neta, fechas, conservación, operador), el tamaño mínimo de letra, la información nutricional de lo transformado y, en el pescado congelado sin transformar, la «Fecha de congelación».

Reglamento (UE) 1379/2013

Organización común de mercados de la pesca y la acuicultura

Lo propio del pescado y el marisco sin transformar: denominación comercial y nombre científico, «capturado», «capturado en agua dulce» o «de cría», la zona de captura con su nombre, la categoría de arte de pesca, «descongelado» cuando procede y las reglas de la información voluntaria.

Reglamento (CE) 853/2004

Higiene de los alimentos de origen animal

La marca de identificación ovalada de los establecimientos autorizados y la etiqueta de los moluscos bivalvos vivos: resistente al agua, con la especie y su nombre científico, la fecha de embalado y la mención «estos animales deben estar vivos en el momento de su venta». El minorista guarda esa etiqueta 60 días.